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    很快，李冰大师的演示，证实了她的想法。

    但也有出乎她意料的地方

    只见李冰大师轻轻按了下藏在木桶底缘位置的一个按钮，放置在木桶里的冰块忽然快地旋转起来，众人吃惊，这设计也太精妙了。李冰大师戴着手套的双手慢慢放在了冰块上面，随着冰块的旋转和手套上面一枚枚铁钉的摩擦，一粒粒冰削从冰块上掉落下来，堆积在了木桶底部，那冰削又细又小，和

    方才的刨冰颗粒相比，几乎是它的十分之一，称之为冰沙也不为过。

    没错，李冰大师制作的正是现代的冰沙，只不过现代的冰沙是用机器制作，而他又是纯手工制作。

    凤浅不得不佩服他的智慧，能够想出用这样的办法来制作冰沙，也着实不容易了。

    好细的冰啊，跟沙子一样！

    李冰大师不愧是冰镇美食的代表人物，制冰的方法，简直闻所未闻。

    今日真是大开眼界了！

    宾客们惊叹不已。李冰大师得意地勾唇，见冰沙的量差不多了，便关上了旋转按钮，脱下手套，将冰沙分别盛入三个小型的石臼里，然后加入各种水果丁，盖上一个特制的盖子，盖子上有

    一个旋转的把手，好像磨豆腐的石墨一般，李冰大师抓住把手，开始顺时针研磨。

    殷嵩阳和另外一名弟子也帮着一起研磨。

    没多久，李冰大师率先停了手，打开石臼的盖子，现里面的冰沙和果丁已经被研磨成了冰泥，水果和冰沙完全融合在一起，颜色均匀，质感细腻。

    宾客们纷纷靠近观赏，惊叹不已。

    太厉害了，完全变成了果泥，不对，是冰泥，也不对，是冰果泥！

    把冰果制成了冰果泥，太下功夫了。
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